Johannikranz
Der Johannikranz ist ein Semmelkranz aus den Ur-Getreidesorten Emmer, Dinkel, Einkorn und Waldstaudenroggen.
„Johannikranz“ deshalb, weil der Waldstaudenroggen zur Johannizeit gesät wird und auch Johanniroggen genannt wird.
Der Johannikranz ist ein Semmelkranz aus den Ur-Getreidesorten Emmer, Dinkel, Einkorn und Waldstaudenroggen.
„Johannikranz“ deshalb, weil der Waldstaudenroggen zur Johannizeit gesät wird und auch Johanniroggen genannt wird.